Villages des Alpujarras Plus haut village d'Espagne · 1 476 m

Trevelez - capitale du jambon et porte du Mulhacen

Le plus haut village habité en permanence d'Espagne continentale. L'altitude et l'air froid de la montagne créent des conditions idéales de séchage — le jamón serrano de Trevélez est parmi les plus fins du pays, et les vues depuis le barrio alto sont extraordinaires.

Village de Trevelez en terrasses sur la montagne dans les Alpujarras

A 1 476 metres d'altitude, Trevelez est le plus haut village habite en permanence d'Espagne continentale. L'altitude, le froid et l'air sec de la montagne creent des conditions ideales pour l'affinage du jambon serrano, produit ici depuis des siecles. Les sechoirs font partie du paysage du village et apparaissent en parcourant les trois quartiers du bas vers le haut.

Le village est aussi le point de départ le plus populaire pour l'ascension du Mulhacén (3 479 m) — le plus haut pic d'Espagne continentale — bien que ce soit une entreprise sérieuse de plusieurs heures nécessitant un équipement approprié. Le barrio alto au sommet est le plus calme et offre les meilleures vues vers le Maroc par temps clair. De nombreux restaurants dans le village servent le jambon local sous diverses formes. À environ 90 kilomètres et 90 minutes de Grenade, et vaut la peine d'être combiné avec les trois villages du Poqueira en une journée complète.

Conseils pratiques

Visiter Trevélez

Parcourez les trois barrios

Le village a trois étages distincts — barrio bajo au niveau de la route, barrio medio au milieu, et barrio alto au sommet. Le plus bas est le plus commercial. Le alto est le plus calme et a les meilleures vues et les rues les plus atmosphériques.

Achetez du jambon directement aux secaderos

Les maisons d'affinage vendent directement aux visiteurs et les prix sont notablement meilleurs qu'à Grenade. Une jambe entière sous vide voyage bien. Le jambon de Trevélez a une saveur distincte de l'altitude et du froid — c'est la peine d'acheter ici plutôt qu'en ville.

Commencez tôt si vous combinez avec le Poqueira

Trevélez est plus à l'est sur la route de montagne que le trio du Poqueira. Si vous voulez voir les quatre villages en une journée, partez tôt de Grenade, faites d'abord Pampaneira, Bubión et Capileira, puis conduisez les 30 minutes à l'est vers Trevélez pour la fin de l'après-midi.

Votre base à Grenade

Terraza 6 est à environ 90 km de Trevélez

Restez au Realejo, faites une excursion aux montagnes. Piscine privée, terrasse panoramique, réservation directe.

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Terraza 6 - Grenade

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